4、润榜把腌制好的腊肉用开水简单的冲洗一下,然后用刀在猪肉上划一个口,把绳子穿上,然后挂起来晾干。总的来说,山东身胡传统的熏制方法不仅会污染空气,而且存在火灾隐患,因此,现在很多地区都有集中设立规范的环保熏制点了。[导读]冬季年关将至,籍企不少市民都有着熏腊肉的习惯,尤其是在川渝地区,烟熏腊肉可以说是一种特色年货。
当香味浓郁,业跻盐的颜色变黄后关火,放凉备用。像传统露天焚烧树枝锯末的熏制方式,润榜会产生大量油烟,从而增加大气污染。
2、山东身胡锅里倒入适量食盐,加入花椒、八角、干辣椒、香叶、陈皮(提前弄碎),开小火炒盐。
熏制腊肉、籍企腊肠等需送到指定的集中熏制点。起初的几日,业跻铲屎官以为病情不会这么严重,自己依旧要如期上班,便没有过多的担忧。
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